제주도 여행을 갈 때마다 매번 같은 맛집을 가는 것보다는
새로운 맛집을 찾아보고 싶어서 검색하다 알게 된 ‘성미가든’
워낙 맛집을 꿰고 있는 연예인인 다이나믹 듀오의 최자가 꼽은 맛집이라고 해서
예전부터 가고 싶었던 집이긴 했는데
생각을 안 하고 있다가 우리가 있던 곳 근처 맛집으로 이 곳이 떠서 갑자기 방문하게 된 곳이었다 !
식당 크기는 생각보다 굉장히 큰 편이었다.
그래서 단체 관광 손님이나 회식을 하기에도 적당한 장소일 듯 👍
좌식으로 앉을 수 있는 자리도 있고 의자에 앉을 수 있는 자리도 있어서
다리가 안 좋으신 어르신 분들도 편하게 앉아서 식사할 수 있는 식당이라
할머니 할아버지랑 같이 방문했었는데 편하고 넓다고 좋아하셨다.
‘성미식당’의 주메뉴로는 닭으로 만드는 샤브샤브와 닭볶음탕
닭볶음탕도 궁금하긴 했지만 그래도 더 대표 메뉴로 꼽히는 닭 샤브샤브로 주문했다.
샤브샤브를 주문하면 백숙과 녹두죽까지 나오는 코스 메뉴였다.
닭 샤브샤브는 살짝 생소해서 궁금하긴 했는데 실제로 보니 더 생소한 느낌이었다 😐
그리고 생각보다 양이 적어보여서 당황하긴 했지만
그래도 일단 먹어보자는 심산으로 닭고기를 하나 두 점씩 육수에 넣어서 익히기 🔥
‘성미가든’만의 특제 소스에 찍어서 먹었는데
뭐가 들어간지는 모르겠지만 심심할 수도 있는 닭 샤브샤브에 감칠맛을 제대로 주었다.
그렇게 닭 샤브샤브를 마무리 할 때 쯤
엄청난 크기의 백숙이 등장 🐔
백숙에는 녹두와 감자가 들어있었다.
감자 크기도 컸는데 감자는 둘째치고 닭다리 크기가 무지막지한 크기였다. 🍗
사진으로는 전해지지 않지만 진짜 손바닥 만한 크기라고 해도 과언이 아닐 정도
그리고 살이 퍼석하지 않고 부드러워서 더 호로록 순삭 ✨
마지막으로 녹두죽까지 먹으니
몸보신이 제대로 되는 느낌이었다 💪
처음에는 샤브샤브 양 자체가 적어보여서 당황했지만
놀라운 크기의 백숙과 마무리로 녹두죽까지 먹으니
은근히 배가 불렀다 🐷
솔직히 자극적인 맛은 아니어서 호불호가 갈릴 수도 있지만,
확실하게 몸보신을 하기에는 제격이라고 할 수 있는 식사였다.
제주에서 색다른 느낌의 식사를 하고 싶다면 회나 흑돼지를 벗어나
닭 샤브샤브를 맛보는 것도 또 하나의 발견!
📍성미가든
✅ 주소 : 제주 제주시 조천읍 교래1길 2
✅ 영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 8시 / 매달 2번째, 4번째 목요일 정기 휴무
✅ 문의 : 064-783-7092