요 근래 압구정 로데오가 굉장히 핫하다. 사진 맛집과 디저트 맛집이 합쳐지면 굉장한 시너지를 내는 법. 그런 시너지를 잔뜩 느낄 수 있는 핫한 카페를 찾았다. 이름하여 '포스터리 베이커 Postery Baker'. 겉모습은 으리으리한 대저택 느낌의 주택인데 안으로 들어가면 따뜻한 분위기를 느낄 수 있는 디저트 카페였다. '포스터리 베이커'는 디저트 중에서도 컵케익 맛집으로 유명한데 상당히 많은 종류의 컵케익과 홀케익까지 구매할 수 있다고 한다. 웨이팅이 있을 수도 있다고 해서 살짝 걱정했는데 마침 2명 자리는 바로 입장이 가능하다고 해서 따로 웨이팅을 하지는 않았다.
'포스터리 베이커'는 '예써 Yesiir'라는 웨이팅 시스템을 이용하고 있었다. 핸드폰 번호를 입력해 놓으면 카카오톡으로 입장 안내 톡이 온다. 아무래도 카페다 보니 음식점보다는 회전율이 그렇게 좋지는 않을 것 같다. 내가 갔을 때는 평일 오후 5시쯤이었는데 2인석 한 자리를 제외하고는 모두 차 있는 상태였다. 특히 2층 창가 자리가 자연광으로 사진 찍기가 좋아 인기가 많으니 2층 창가 자리를 앉고 싶다면 웨이팅은 필수라고 생각하고 가야할 듯 싶다.
1층 컵케익 쇼케이스를 보니 정말 다양한 종류의 컵케익이 있었다. 색깔도 형형색색 눈을 즐겁게 해 준다. 보기 좋은 디저트가 먹기도 좋은 법. 원래 '포스터리 베이커'의 대표 메뉴이자 가장 맛있다고 소문이 난 건 '바나나 푸딩'이었는데 그 사실을 이미 다른 컵케익을 주문한 이후에 알았지 뭐람. 내가 주문한 컵케익은 스마일 과자가 올려져 있는 '초콜릿 브라우니'. 스마일 과자가 너무 귀엽게 웃고 있어서 그냥 지나칠 수가 없었다. 특히 브라우니를 사랑하는 나에게는 최적화 된 디저트 메뉴.
왼쪽 사진부터 컵케익 이름과 가격을 살펴 보자. 순서는 왼쪽, 오른쪽, 아래칸 왼쪽, 아래칸 오른쪽 순이다.
Passion Fruit Yogurt 요거트 크림, 패션프루츠 잼 ￦5,800
Postery Bear 얼그레이 크림, 얼그레이 가나슈 크림, 얼그레이 쉬폰 ￦6,000
Black Sesame & Cheese 흑임자 크림치즈, 흑임자&치즈 케이크, 인절미 ￦6,800
Lemon Meringue 레몬커드, 이탈리안머랭 ￦6,300
Tomato & Basil 토마토 크림치즈, 바질 크림, 바질 케이크 ￦6,300
Kiwi & Cream 우유크림, 키위&파인애플 필링, 골드키위 ￦6,000
Chocolate Brownie 초코무스&쿠키, 마쉬멜로, 브라우니 ￦7,800
Matcha & Cheese 말차 크림치즈, 말차&치즈 케이크, 몰티져스 ￦6,800
Black Forest 체리 콩포트, 코코넛 크림, 초콜릿 케이크 ￦6,800
Carrot Cake 당근케이크, 크림치즈 프로스팅, 피칸 ￦6,300
Birthday Cake 라즈베리 요거트 크림, 라즈베리 잼 ￦6,800
Corn Cheese 옥수수 크림, 계란과자, 옥수수, 파마산 치즈 ￦7,800
Happy Birthday Cake 라즈베리 요거트 크림, 스프링클, 플레인 시트 ￦45,000
Melting Chocolate Cake 초콜릿 가나슈 크림, 초코 크런치볼, 초코 시트 ￦53,000
Triple Berry 바닐라 크림, 계란과자, 트리플 메리 콩포트 ￦7,800
Banana 바닐라 크림, 계란과자, 바나나, 사과 조림 ￦7,800
Lotus & Cheese cake 커피 크림, 계란과자, 로투스, 치즈 케이크 ￦8,300
Happy Birthday Cake과 Melting Chocolate Cake는 홀케익으로 판매하고 있었는데 선물용으로 좋을 것 같다. 컵케익도 여러 맛을 포장해 선물하면 좋을 것 같다. 네이버에서 '포스터리 베이커'를 검색하면 컵케익과 케이크 푸딩, 그리고 홀케익을 미리 예약할 수 있다. 최소 1일 전에 주문해야 하고 당일 취소는 불가능하다고 한다. 물론 포장 전용 예약이다. 예약을 할 경우 예쁜 박스에 포장을 해 주니 간단한 간식 선물로 안성맞춤이다.
계산대 옆 쪽에는 귀여운 초들도 같이 판매하고 있어서 케익과 함께 구매하면 예쁜 사진을 남기기에도 좋을 듯 하다. 귀여운 게 세상을 구한다. 🤩
음료 메뉴도 다양하게 준비 되어 있다. 커피를 끊은 나는 디카페인 아메리카노를 먹고 싶었지만 아쉽게도 디카페인 커피 메뉴는 없었다. 그래서 결국 패션프루츠 퓨레가 담긴 패션프루츠 에이드와 아이스 아메리카노 한 잔을 함께 주문했다. 카페를 갈 때마다 커피를 못 마시니 아쉬울 뿐. 디카페인 커피가 가능한 카페들이 많아지면 좋겠다. 😭
초콜릿 브라우니와 음료를 받았다. 위에 얹혀 있는 스마일 쿠키가 계속해서 나를 자극한다. 🥰 주문하고 나서야 엄청 달겠구나 싶었지만 역시나 너무나 달았다. 과자 아래는 초코 무스였고 그 아래 쪽이 브라우니였는데 브라우니의 식감이 꾸덕함의 끝판왕. 눈이 돌아가는 달달함에 꾸덕함까지 느껴지니 꾸덕한 브라우니에 환장하는 나에게 좋은 선택이었다는 셀프 칭찬을 쏟아 부었다. 게다가 꾸덕한 브라우니 안 쪽으로는 끈적함이 가득한 마쉬멜로우까지 들어가 있으니 이건 반칙이 아닐리가 없다. 아메리카노와 끝장나는 조합이었겠지....
가장 유명한 메뉴인 '바나나 푸딩'을 못 먹고 온 건 아쉽지만 확실하게 디저트 맛집이라는 걸 알게 해 준 '초콜릿 브라우니'에게 무한한 감사를 보내며 '바나나 푸딩'을 위해 다음 방문을 기약한다.
주차는 주변 '시온주차장(서울시 강남구 신사동 636-17)'을 이용하면 된다.
주차비 1시간 30분 4,000원 이후 추가 10분당 1,500원.
일요일은 발렛파킹이 불가하다.
📍 포스터리 베이커 Postery Baker
✅ 주소 : 서울 강남구 압구정로42길 25-5
✅ 영업시간 : 매일 오전 11시 ~ 오후 9시 / LAST ORDER 오후 8시 30분
✅ 주차, 발렛파킹, 포장, 와이파이, 반려동물 1층 테라스 한정 입장 가능, 노키즈존, 남/녀 화장실 구분
✅ 문의 : 02-540-8911