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잠원동맛집 3

[서울 / 신사] 신사동 연탄공장 :: 신사동 먹자 골목의 터줏대감 / 연탄으로 굽는 단짠의 정수 돼지왕갈비 / 아삭아삭 양배추 콩나물무침

돼지갈비가 먹고 싶을 때마다 생각나는 이 곳, '신사동 연탄공장'. 이곳도 같은 자리에서 떠나지 않고 꾸준하게 영업 중인 돼지갈비 맛집이다. 갈 때마다 사람이 그렇게 많은 편은 아니지만 연예인들도 가끔 찾아올 만큼 맛집으로 유명한 곳이다. '신사동 연탄공장'은 음식점 이름에서도 보이듯이 연탄으로 고기를 구워 먹는 곳이다. 일반 숯불 대신 연탄 불을 이용해 고기를 굽는다는 건 흔하지 않은데 처음 방문했을 때는 연탄 불에 고기를 구워 먹는다는 것 자체가 새로웠다. '신사동 연탄공장'의 메뉴판이다. 가장 대표메뉴는 돼지왕갈비로 알고 있는데 점심시간의 경우에는 점심식사로 적당한 김치찌개도 인기가 많다고 한다. 그리고 왕냄비 돼지찌개도 맛있다는 소문이 있는데 다음에는 점심에 방문해 김치찌개도 맛보고 싶다. 추운 ..

[서울 / 신사] 장어의 품격 :: 장어가 친절하고 사장님이 바삭해요 / 숯불 향이 가득한 장어구이 / 감칠맛 최고 장어탕으로 마무리

신사동 먹자골목에 있는 양고기 맛집 '램쿡'을 가던 중 장어 집을 발견해서 다음에 가보자 하고 지나쳤던 장어 음식점 '장어의 품격'에 드디어 입성해 보았다. '장어의 품격'은 신사역 4번 출구에서 가까운 위치에 위치하고 있다. 지하철로도 접근성이 좋고 발렛 주차도 가능해서 대중교통과 자가용 모두 편리하게 이용할 수 있는 식당이다. 생긴지는 1년이 조금 넘었다고 한다. 식당 내부가 생각보다 그렇게 넓지는 않았지만 30명 정도의 단체석으로는 충분히 수용 가능 할 듯 해서 회식 장소로도 좋을 것 같다. 여름에는 몸보신이 중요한데 장어라면 보양식으로 꼭 먹어야 하는 필수 음식이다. 리뷰를 몇 개 찾아보니 '장어의 품격'은 숯불로 구워지는 장어여서 장어 본연의 참맛을 느낄 수 있다고 하고 평도 나쁘지 않아서 가게..

[서울 / 신사] 노스트레스버거 발리 :: 해방촌 버거 맛집 신사에도 상륙 / 삐져나온 패티 / 미국 치즈 버거 본연의 맛 / 클래식 버거

얼마 전 점심을 뭘 먹을까 고민하면서 지도로 탐방을 하고 있었는데 갑자기 눈에 들어온 '노스트레스버거 발리'. 내가 아는 그 '노스트레스버거'가 맞나 하고 다시 보는데 그 '노스트레스버거'가 맞았다. 유튜버 '오눅' 님의 유튜브에서 봤던 기억이 있는데 그 때 그 영상에서 나온 버거가 굉장히 맛있어보이는데 해방촌에 위치한 곳이라 날을 잡고 해방촌에 가지 않는 이상 가 볼 일이 없었는데, 위치가 좋은 곳에 '노스트레스버거'가 새로 생겼다고 하니 안 가 보고는 배길 수가 없었다. 분명 이 길을 지나다니면서 봤을 때는 못 본 것 같은데 지도를 보면서 가니 정말 '노스트레스버거'가 생겼다. 그런데 지점이름이 '노스트레스버거 신사'가 아니라 '노스트레스버거 발리'여서 의문이 들었는데 '노스트레스버거' 옆으로 '발리..

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